но вот вопрос - если так будет заморачиваться маленькая команда, или там один Ынтузиаст, ему это поможет? Например в споре с крупной компанией? Боюсь что не сильно
Кмк, должно помочь. У классических красноглазых проектов, страдающих от нарушений GPL, в принципе нет двойного лицензирования и быть не может: или по идейным соображениям или потому что найти всех авторов кода, чтобы получить их согласие на переход, затруднительно.