ну денег может всегда мало быть до определённых сумм, интересность задач - это вкусовщина исполнителя - даже в идеальном мире не получит всегда давать интересные задачи каждому - это совсем утопия. Вопрос скорее в том мешает ли этот левак процессам компании, если человеку дают N задач и он их делает и вопросов нет к качеству и скорости тогда не важно чем он еще занимается тк нельзя сравнивать производительность двух разных людей в принципе, с другой стороны если человек работал "нормально" и вас устраивало, а потом вдруг резко стал долго делать типичные задачи долго и/или не качественно это уже другой вопрос.
Есть понятие такое 10x Engineer и вы можете такое встретить иногда в реальной жизни(например мне говорят иногда что я такой), первое упоминание есть в книге "мифический человекомесяц" , а книге этой лет 40-45, вы же не можете требовать такой производительности и вовлеченности от всех.
Мы же исходим из того, что левак это то что человек делает в рабочее время за деньги вместо основной работы.
Если человек благородно работает над другой задачей без денег - это не левак, а чтото другое: расаиздяйство, потеря интереса, желание помочь кому-то