ну у каждого понятие знания кандзи разное ж. Ну тип если хоть одно слово с кандзи знаешь, то чем это не знание? Можешь ж в тексте распознать, если вылезет, хех
ну думаю труъ владение достигается когда можешь сдать канкен на какой-то уровень, когда ты можешь и прочитать, и посчитать строки, и написать слова с кандзи спокойно