скорее не старые, а стабильные, протестированные сообществом(дело не быстрое), если нужен свежий софт из репозиториев - ubuntu к твоим услугам
там LTS версии выходят каждые 2 года, также как и debian stable, и у убунту основной реп берется от дебиана, я вот начал думать, что LTS убунту и Stable от дебиан, меньше отличаются по свежести пакетов, например на следующем году выйдет Debian 11, и оно будет посвежее чем LTS 20,04?