одно дело рынки, маршрутчики и т.д., а другое, когда тебе через курьера предлагают оплатить переводом.
То есть, курьеру пофиг, он еду доставил и всё. значит, если он предложил - его как-то замотивировали, это не его личная инициатива.
И если уж организация централизованно пытается уйти от налогов раздавая сотрудникам указания - это многое значит.
Доставщик еды один из крупнейших - это не мутный мужик на рынке, торгующий мясом или бомбила
переводишь ты такой курьеру, а доставка на тебя долг вешает за неуплатц. А на претензии - "молодой человек, ви дурной, какая еще оплата курьеру? У нас курьеры - отдельная служба, разбирайьесь сами"