Добрый день! Дайте совет знающие люди… Есть несколько сайтов компании на opencart, bitrix. Сейчас меняются разработчики, поэтому принято решение разворачивать репозиторий (gitea думаю) и настраивать разработку на тестовых версиях. Подскажите как правильно организовать разработку с точки зрения структуры.