Спустя два с половиной года работы кафе осознанного питания «Мы есть» готовится к расширению. В «Гринвиче» откроется вторая точка.
Сложно ли развивать бизнес во время кризиса и как много екатеринбуржцев удалось приобщить к здоровой еде, мы спросили у владелицы кафе — Татьяны Заводовской. В интервью ресторатор, коуч и многодетная мама рассказала, какие ошибки совершила на старте проекта и почему предпочитает не считать деньги, а доверять это нелегкое дело сыну.