S
Короче не до ресторана было)
Size: a a a
2020 May 23
DK
Всем огромный привет! Как называется когда ресторан 16 лет работал, после закрылся, отдали в аренду, арендатор связи с пандемией не потянул и соскачил) теперь сами хотим обратно запустить))? Как это назвается)? Спасибо заранее)
Ребрендинг?)
NN
ТО-есть, простите, не вы его завалили изначально?
NN
Ну вообще не зависимо от того, кто и в какой раз открывает заведение, если там ничего не меняется по сути - концепция, формат, то тогда это "рестарт".
NN
Ребрендинг, это когда меняется название, формат, но в целом остается прежняя концепция.
S
Рестарт
S
Вот это подойдет
S
Рестарт лучше звучит чем ребрединг
DK
Учитывая предысторию, лучше, конечно, ребрендинг, но не мне решать 🤗
S
Я ничего не меняю) может только кухню старую националку оставлю) шашлычный дворик)
S
Сам ресторан сделан в виде пещеры сезам али бабы и 40 разбойников
S
Понимаете ребрединг вот щас прям) это тяжело будет) сами понимаете пандемия) а вот рестарт мне по карману)
NN
Ну если у него хорошие были показатели до марта и место популярное, то ребрендинг конечно не нужен.
HD
Коллеги, я вышел на 90% выручки по плановым показателям ДО пандемической ситуации по продажам через доставку и на вынос (фаст-фуд, регион Чел. обл.), как у вас меняется картина? Заметны ли изменения в лучшую сторону?
FS
Коллеги, я вышел на 90% выручки по плановым показателям ДО пандемической ситуации по продажам через доставку и на вынос (фаст-фуд, регион Чел. обл.), как у вас меняется картина? Заметны ли изменения в лучшую сторону?
Вы молодец!)
HD
Вы молодец!)
Спасибо, конечно, но чтобы это на самом деле осознать, нужно понять: так у всех фастфудов, или только у меня?
HD
Конкуренты не закрылись, которые были. Этот момент провентилировал. Все работают в таком же режиме.
HD
Спросить как у них дела не могу. Они меня недолюбливают.
FS
Конкуренты не закрылись, которые были. Этот момент провентилировал. Все работают в таком же режиме.
Вы в любом случае пережили критический момент с пандемией. Не бросили своё дело и людей, на вас работающих :) адаптировались, так сказать
AK
Коллеги, я вышел на 90% выручки по плановым показателям ДО пандемической ситуации по продажам через доставку и на вынос (фаст-фуд, регион Чел. обл.), как у вас меняется картина? Заметны ли изменения в лучшую сторону?
Моё увожение! Особенно приятно, что Чел.область