Сша, кончено, сильно сказано. В каждом штате по-своему насколько я знаю. Я сам там не был, основываюсь либо на рассказах знакомых либо на путевых заметках. Но смысл в том, что налог выделяется. Точно помню, что в неаполе и Сингапуре цены в ресторанах видел без учёта ват. Потом эта надбавка была для меня сюрпризом в счёте. Но сам смысл я понял много позже: нужно видеть сколько налогов ты отдашь государству
Ну, в США посыл, разумеется, не в «смотри, куда идут твои деньги». Не стоит идеализировать)))