А есть ли у кого хороший рецепт домашнего лаваша? Я пробовал вчера сделать буррито - лепёшка получилась ломкая, завернуть не получилось
Здесь даже не совсем в рецепте дело, а в процессе изготовления. Посетите, если есть такая возможность, производство лавашечных, вам сразу все станет понятно.