Что-то я не нашёл на португальских сайтах подтверждения, что эта дверь для раздачи еды. Она, кстати находится в монастыре в Алкобасе. На сайте монастыря я о ней ничего не нашёл.
Зато версия, что это дверь - ловушка/фильтр для толстых, довольно распростанена в португальском интернете.