SS
Сразу оговорюсь, понимаю, что уголь и газ заменить нечем, на выходе понятно, электрогриль хуже будет. Но всё же
Size: a a a
2020 October 07
SS
Можно чем-то заменить?
SS
Как у вас дела? Все не верили, а в Москве с 5 октября частичная удаленка, в Европе некоторые города закрывают. Неужели опяяять 😑
Объезжали фудкорты в выходные, смотрели, как поток. Не оч в большинстве мест. Разве что на никольской норм было
М
К знакомым вломились проверяйки с камерой , запалили официантку без перчаток, теперь 300к ломится штрафа.
SS
У дома продуктовый закрыли на 2 недели. Продавали людям без масок.
SS
Арендаторы не прогибаются. Единственный плюс, на бу можно что-то прикупить, сейчас заполнятся склады комиссионщиков.
MG
Коллеги. у кого есть контакты компаний занимающихся дизайном фасада. Надо двухэтажное здание с мойкой машин и кафе(2 этаж) привести в красоту
SS
George Smakin
Как считаете или знаете, какие самые популярные блюда/кухня на фудмаркетах?
Чебуреки и чебуреко-образное, узбекское, тай/вьет еда - это для чека до 600. Дальше мясо и морепродукты - чек до 1200
SS
George Smakin
А рис/лапша?
Это территория Бо. Там сложно с ними конкурировать. Хотя есть одна точка с чумовой лапшой как на бали
SS
А если фудмаркет часть мероприятия — то люди в такие лари стоят в очереди как в женский туалет.
Сейчас довольно часто стали устраивать обеды по случаю дня рождения на фудкортах. Людям нравится
SS
Всем привет! Посоветуйте пожалуйста площадки, где можно разместить объявление о поиске шефа с релокацией в регион (кроме hh.ru)🙏
ГГ
Фигасе вы откопали
SS
Посоветуйте норм конвекционный шкаф или электрогриль, на замену газового
Народ
SS
А в грилях кто-нибудь разбирается?
SS
Фигасе вы откопали
Чат просмотрел на наличие полезной инфы и полезных обсуждений. На что-то ответил, автоматом. На даты не смотрел.
DN
А в грилях кто-нибудь разбирается?
Эт глядя в каких и для каких целей?
SS
доводить варëное, тушëное, прижаренное на чугуне мясо и овощи
SS
От 2 до 12 минут, корочкой прикрывать
SS
На придатие дымчатости не претендуем.
SS
Главное довести