Я с проектом Hapi не знаком. Но я за последние три недели довольно не плохо изучил архитектуру соланы, с точки зрения разработки смарт контрактов под нее. Архитектура соланы и эфириума отличаются прям очень сильно. И нельзя сказать, что кто-то лучше, а кто-то хуже. В обоих архитектурах есть свои плюсы и минусы.
Если интересно что-то именно по самой солане, а не ее частных проектах, то могу рассказать.