Ноды валидируют блоки, которые получают
Блок с транзой не по протоколу (например, перевод с пустого кошелька) просто не будет принят
PoW/PoS способствует тому, что майнерам/валидаторам, которые собственно и отвечают за выпуск блоков, экономически не выгодно нарушать протокол