Size: a a a

2019 August 06
Find Japan
В лучшие времена нашему автору удалось попробовать вот что (слева направо, сверху вниз):
1. Нэрикири — изысканное японское кондитерское изделие с нежным вкусом, готовится путем смешивания джема, белой фасоли, сахара, патоки и красителя. Похоже на данго, но более красивые и имеют вкус.
2. Ёкан с клубникой — желе из красной бобой пасты с соком и свежей клубникой. Свеженькое желе, интересный момент.
3. Вараби-моти — нежная сладость с куромицу и кинако, сравнима с нежнейшими моти или желе с сиропом из черного меда и посыпкой из муки кинако. Традиционная японская штука, но без фруктов на наш русский вкус не так хорошо.
4. Мандзю — японский традиционный пирожок из теста на пару с начинкой из красной бобовой пасты. Как настоящие японские сладости, невыразительно сладок и нежен.
5. Уиро-моти — моти с начинкой из свежей клубники в тонком слое красной бобовой пасты. Прекрасное сочетание ягод и национальных восточных вкусов.
6. Гома-данго — обжаренные шарики данго из рисовой муки с начинкой из сладкой бобовой пасты, посыпанные семенами белого кунжута. Непривычно жестковатая скорлупа, внутри классическая паста.
7. Сакура-моти — рисовое пирожное с начинкой из сладкой бобовой пасты, обёрнутое в маринованный вишнёвый лист. Рисовое тесто в целом похоже на то, что в Японии подают, вкусно! Лист съедобный, не пугайтесь.
Сейчас такого изобилия нет, но нэрикири, ёкан с ягодами, вараби-моти, мандзю и  уиро-моти (№1, 2, 3, 4, 5) вполне можно отведать. Есть скидка на заказ пачкой. Предзаказы на выходные традиционно открываются днём среды и закрываются вечером четверга, текущая запись за сладостями тут: https://vk.com/wall-114389229_29090 (заказывать - в сообщениях группы). #еда
источник
2019 August 08
Find Japan
источник
Find Japan
15 августа обещают российскую премьеру "Мобильный воин Гандам: Нарратив". Кавер  в стиле J-Rock на песню "Космический десантник" 2013 г. для финала записали музыканты "Мумий тролль": https://vk.com/video-171405161_456239133. Для сравнения - ссылка на оригинал: https://youtu.be/Z94UDFeA-9I
источник
2019 August 09
Find Japan
Классику аниме на японском покажут в кинотеатрах Москвы и Санкт-Петербурга в сентябре. 7-15.09 в "Октябре" (Мск), 13,15.09 в "Родине" (Спб). https://clck.ru/HWp9D
источник
Find Japan
Мск. 10.08 в Центральном рынке на Маросейке стартует Неделя Азии. Oishii и Tegari ramen приготовили спецпредложения https://clck.ru/HXMKZ. О, у Oishii будет еще сэт, к которому соседняя кафешка подарит бокал белого.
источник
2019 August 12
Find Japan
Если вы вдруг не знали, рис может стать еще вкуснее, если в него добавить приправ с овощами или рыбой. Они добавляются не при варке, а уже после нее. Из предложенных #наполке московской сети Globus, по-моему, внимания стоит вариант с кунжутом и тунцом. Хотя, конечно, полужирный тунец и свежие овощи к рису ничто не заменит.
источник
2019 August 13
Find Japan
Мск. 24.08, Уэда Масару обещает поставить супер-удар на интенсиве  https://clck.ru/Ha86e
источник
2019 August 14
Find Japan
Спб. 18.08, 14.00 в Эрмитажном театре ждут поклонников балета. https://clck.ru/HbLms
источник
2019 August 17
Find Japan
Вечером 1.09 в Мск замечательное шоу японских барабанщиков в ММДМ. https://clck.ru/Hf57X
источник
2019 August 19
Find Japan
Спб. Сходили в распиаренный Сhoudo.ramen от Буше и Кадзу Кидзимы в новом гастропространстве City food.
Заявленное в составе рамена яйцо и зелёный лук не добавлены, бульон пересолен, креветок в одной тарелке 3 шт, в другой - 5. Моти обещали позже, спустя пару часов не приготовили.
Идите в соседний проверенный Ikigai и будет вам счастье. #еда
источник
2019 August 20
Find Japan
Спб. Сентябрь - время учебы, ну или выбора, где учиться. Японские вузы и центры готовят большую встречу 19.09. Регистрация: https://clck.ru/HbigT
источник
Find Japan
А в Мск в первый осенний месяц детские языковые курсы. Не знаем, почему именно детские, мы бы тоже, может, пошли)) https://clck.ru/HhcNb
источник
Find Japan
источник
Find Japan
В книжном нашёлся японско-русский разговорник. В конце 30 нужных фраз, последние 5 прям отлично!
источник
2019 August 22
Find Japan
И снова про учебу)) 5 городов, сотни встреч, презентации образовательных программ https://clck.ru/HjofP
источник
2019 August 24
Find Japan
В субботу самое время заглянуть в камерный Corner на Дмитровской,  тут появились новые десерты и саке сэт)) идем против часовой...
источник
Find Japan
источник
Find Japan
Мы так и не поняли, что это за мероприятие, но чтобы вы тоже были в курсе)) https://clck.ru/HmUt7
источник
2019 August 26
Find Japan
Давненько не было рубрики #музыкальныйпонедельник На Красной площади фестиваль "Спасская башня" украсило выступление японцев. Митико Мацунага исполнила песню "Дорогой длинною" :) https://youtu.be/9Oj-hV7FM_o
источник
Find Japan
Мск. Вакансия в Общем отделе посольства Японии https://clck.ru/HnR2J
источник