Так все китайские прошивки также можно назвать
Не, вообще то каждый производитель под свое железо его доделывает, это раз. Два - да, если взял голое, то изменений не много, не все эти китайские прошивки это не тупо лаунчер, они пилят кучу системных сервисов, меняют стандартные модули ведра на свои, завязывают работу лаунчера и прикладных приложений на свои сервисы и сервисы друг на друга.
Если бы это был тупо лаунчер, то любую ос можно было бы поставить как Яндекс лаунчер из гп