у меняпока планируется прайс. Прайс мы сами и будем отправлять клиентам. Поэтому его структура проста и нам известна. К клиенту приезжает торговый представитель, если клиент уже составил заказ по прайсту, отправлет на почту торговому, тот сохраняет на телефоне, потом загружает в 1С. пока такой процесс хочу попробовать сделать
Чот как то мудрено и странно.
Сделайте клиентам вебморду с "прайсом" и возможностью заказа прямо в 1с или из сайта перелив в 1с. Вроде личного кабинета. А торговый на планшете пусть уже готовый док заказа открывает и работает с ним.
Если нет желания париться с сайтом - пусть все вложения с определённого ящика, который для заказа, сохраняются в папку на сервере. Дальше регламентое на сервере собирает эти вложения, смотрит что из них заказ и делает документ в 1с. Дальше торговый открывает документ заказа и работает с ним.