За один вечер можно написать учетную систему для ларька с отчетами, web интерфейсом и мобильным клиентом. Чтобы сделать это на php, уйдет я думаю неделя + мобильная разработка.
На пхп тоже можно написать за один вечер, мне кажется, если ты хорошо знаешь пхп и написал много таких систем.
У 1с, сейчас же есть натив драйвер которые даже встроен в типовые конфигурации. И все должно работать стабильно и нормально. Может проверите и сможете потом откорректировать свою наработки.
Недавно на Инфостарте было две публикации на тему сканирования ШК и обсуждение в комментах. Если кратко, на 1С есть несколько вк, и одна даже от вендора, для получения сканирования как внешнего события
Спасибо, полистаю инфостарт, я там давно читал про вк для сканеров, и там как такого решения не было. От производителей использовать драйвера или компоненты