Вариант работы по RDP протоколу:
1. Вы пишите обработку, в которой есть таблица и механизм сканирования товаров.
2. Делаете bat-файл, который запускает обработку сканирования из командной строки.Открывается программа и запускается сразу Ваша обработка, что бы можно было сканировать.
3. Это работает как с файловой так и серверной базой.