Я всегда на букинге смотрю, тем более в связи с праздниками лучше действительно посмотреть и забронить заранее. Найдите вариант в центре (у пирса) на первую ночь, если все гуд - оставайтесь, если что-то не понравится - тогда смотреть дальше. Благо, основные критерии можно увидеть уже на букинге. Посоветовать не могу( по той лишь причине, что у всех разные потребности и предпочтения, тем более я ездила с друзьями за одним видом отдыха, с детьми - думаю, будет все же другой) отсюда и варианты будут оптимальные отличаться. Но в целом выбор есть, уж точно что-то да подберете