Вот кальмары здесь какие-то непонятные, это точно. Резина резиной.
Рыба шикарная. 250-800/кило

Они сначала в Ригу за шпротами, потом в по италиии пару дозаправок, потом уже в шри.

Можете меня поздравить, я только что узнал, что местный парау это таки каранкс. Ура

Тайгефиш самая вкусная рыба - 900 рупий три штуки средние  вчера брали, свежак. В ресторане б 6- тыс рупий отдали б, а то и более

Вот,видите,не я одна самостоятельно за рыбкой ходила 😂😂😂

У меня рынок 1 мин на туке, вечерний улов/ свежак, ездим часам к 7 вечера

Кальмары тут супер, нежнейшие... главное готовить правильно😄

поделитесь способом, пожалуйста

Что-то незнакомое. А есть фото?

Их главное не переварить, как и креветки, мин 5-6, а потом обжарить в сливочном масле( сперва топиться масло и мелко нарезанный чеснок), ну и специи, какие хотите. Масло должно быть много, чтобы негорело, чеснока тоже много. Так же и рыба морская- сперва приварить, потом на большом лотке , продается металический или большая сковорода. сливочном масле с чесноком обжарить. Они это называют гриль. Вкуснее , чем в ресторане

Привет! Можно и мне? В декабре отпуск, но после отпуска планирую задержаться до марта (если позволят работать удаленно). И есть ли возможность найти место жительства с нормальным бесперебойным интернетом, т.к. он очень нужен будет для работы?

Опускаете кальмар в кипящую воду, считаете до 30 и сразу опускаете в воду со льдом. Так делают в Тае

Тайгерснеппер может?

Согласна. Мы жили за 15 долларов в отеле на берегу океана, свой балкон с обалденный видом на океан. Номер просторный, с холодильником. Проблем с электричеством и водой не было ни разу. Останавливались там 2 года подряд.

Отличный способ,спасибо!

А если на зимовку надолго останавливаться (2-3 месяца), можно ли какое-нибудь жильё примерно за 250$ найти?🤔

Мне понравилась Шри-Ланка не из за цен. Здесь лучшая природа, доступная чуть ли не открывая дверь дома. Просто в ценами а вернее их низким уровнем люди чуть привирают. Не лучшее дело вводить новых почитателей в заблуждение.

Верно. Я их дома ловлю все лето, так всегда и обрабатываю перед едой) Можно без льда😁

Вы пробовали так с местными кальмарами?

Они называют тайгерфиш- в пятнышках рыба. Крупную на экспорт в Японию и тд, но сейчас не  отправляют из за вируса.  А раньше было строго, полиция проверяла, а сейчас , на рынках есть. Но мне нравится средняя по размерам, та всегда продается ну и мелкая есть