@torin_21 Я так и не понял, у вас несколько форм или одна?
Буду считать что у вас одна форма с множеством полей.
(Для варианта множества форм то же подойдет)
1) Вариант с центр. состоянием: вы подключаете ваше приложение к единому хранилищу и обновляете его не зависимо от композиции вашим компонентов (например к редуксу)
2) У вас один компонент (родительский) должен содержать состояние, которое будет иметь для простоты массив обьектов. Дочерние компоненты (ваши поля ввода) будут принимать в кач-ве параметров index обьекта в массиве и callback функцию, которую дочерний элемент будет вызывать при, скажем, обновлении формы.