зависит от кодой базы нанимаемого человека) как ни странно, точный ответ зависит от нескольки факторов:
1) Как он владеет движком, который нужен для игры, ведь возможно на js он бы написал это за час или пол часа, а на юнити займёт действительно 5 часов
2) Делал ли он похожие игры раньше, ведь он может наделать ошибок, пока начнёт
3) Куда делается данная игра, мобилки, пк, виртуальные очки? Думаешь нет разницы, я тебя разочарую. Ты потом начнёшь переплачивать, чтобы следующий чувак, действительно за 5 часов это сделал снова.
Ну а так да, всегда можно ответить "ща сделаю", а потом ты такой "не, чёт не хочу платить за твоё время иди в жопу", не все такие добрые как я, оплачивают даже попытку кандидата.
Поэтому норм специалисты и требуют подробностей, кроме как ответ "за 40 минут ёпта"