Нам вчера биохимик на пальцах объяснил (понятно то есть, без научных штампов), что применение минеральных удобрений убивает микробиологический фон почвы. Напрочь. А без него (фона) помидорки бОльшие и красные, но безвкусные и резиновые. Вот и я замечаю, клубника там, сливы...