1) Получен графкуэль-ответ
2) потом он распиливается на Рекорды из скалярных значений (объекты выносятся в отдельные рекорды).
3) Каждому рекорду присваивается глобавльный айдишник (либо исходя из __typename и id), либо генерится что-то уникальное.
4) Рекорд складывается в стор
4.1) Если есть уже существующие рекогды, то обновляются
4.2) Все кто подписан на измененные рекорды - уведомляются об изменениях.