Ну креитися инишал кэш с именованными полями с пустыми значениями, потом если юзер нажимает в нужно месте кодяра мутацией кладёт в стор дату, если юзяр удалет что то опятьже мутацией удаляем дату, что бы притянуть конкретный кусок юзаем квери со схемой конкретного куска кэша который тянем по useQuery