Ну ибо 20% это стандартная мировая практика. В Германии при строительстве газовой электростанции есть в смете статья расходов «иные и непредусмотренные расходы» – 20%.
Что до меня – я не просто коммерсантъ, а владелец бизнеса, и тружусь в этом всём без малого 20 лет как. И 20% усушки-утряски норма даже в работе с европейскими компаниями. К примеру мы имеем в Швейцарии небольшой склад. В цену аренды устно просят накинуть 20% чтобы всё было хорошо, так как постоянного человека там нет, а склад строго для перегрузки грузовиков. И дабы спать спокойно я готов заплатить эти 20% сверх компании-арендодателю. Единственная страна где нет таких высоких поборов это Китай, там обычно 5-10%, и то по очень мудрёным схемам. Вот у них прямо стреляют, да. Может есть и другие страны, но на своём личном опыте я знаю только за Китай.