Открою секрет откуда рекомендация сбивать все что более 38,5. Это очередная врачебная перестраховка так же как и антибиотики после 5 дней температуры.
Потому, что если температура выше 38,5 держится долго, по хорошему нужно наблюдение знающего человека, отслеживать динамику. А так как у стандартного пациента такого нет, то сбивайте граждане, растягивайте процесс болезни во времени, но и помочь если че прийди успеет.