очень поздно - это в районе октября-ноября 2020
Ну норм же. Думаю, что эрасмус должен вам навстречу пойти.
К тому же можно вместо диплома у вышки попросить замещающую его бумажку, мол, "господин N успешно нас закончил, прост мы тупим с дипломом, возьмите его, он обладает квалификацией бакалавра"