A
Вот мясо и стейки сухой выдержки в Ханосе , это совсем другое конечно ;)
Size: a a a
Benelux - Бенилюкс (Бельгия, Нидерланды, Люксембург) — мы здесь живем!
2012 membersпожаловаться на группу
2021 March 29
NN
Ну шашлык на 3+ максимум, а хинкали полный провал, как и хачапури , и нет в меню пхали и лобио, ну что за грузинский ресторан без Хинкли и хачапури ???
ну я не готов воздерживаться от грузинской кухни, поэтому за неимением лучшего - туда)
C
Да хачапури дома сами приготовьте - там делов на 30 минут и минимум стряпни. Даже по-аджарски легко готовится, а менгрельский - вообще
C
https://www.youtube.com/watch?v=qk2Bcqc-hIQ - Лазерсон вам в помощь
SR
Мне кажется, что в Лондоне реально гораздо вкуснее общепит, и гораздо более разнообразнее чем тут 😢
Лондон как бы и побольше раз в 10)
A
A
А прикинь как мне тяжело, я вообще в Тбилиси родился
NN
можно в Германию топнуть, там с этим получше)
A
Лондон как бы и побольше раз в 10)
Во всем Лондоне, больше народу чем в Нидерландах всех ;) I mean greater London
A
Nick N
можно в Германию топнуть, там с этим получше)
Да , у меня уже есть пара грузинских ресторанов под Кёльном
A
https://www.youtube.com/watch?v=qk2Bcqc-hIQ - Лазерсон вам в помощь
Ахахах спасибо сакартвело, где ты в Нидерландах, сулугуни нашел ;)
C
Ахахах спасибо сакартвело, где ты в Нидерландах, сулугуни нашел ;)
А у вас русских магазинов нет? Смесь 60% сулугуни оттуда и 40% феты даёт идеальное соотношение, гораздо лучше, чем во многих московских ресторанах
C
Понятно, что дальше да, можно говорить, что “настоящий грузинский” - это не то и так далее, меряться терруарами, чем хачапури хачапурнее, а сулугуни - сулугунистее )
A
Сулгуни не видел ещё ни разу ...
A
А с фетой микс делать, да , отличная тема +
C
https://mixmarkt.store/shop/milk-food/chees-food/syr-suluguni-45-zhirnosti/ - я вот такую шайбу беру, теоретически - можно даже моцареллу для пиццы от безысходности взять, но и текстура отличается, и там тогда подсолить дополнительно нужно, даже с фетой
NN
видел сулугуни в минимиксе, но с настоящим мало общего имеет, на мой вкус
NN
но чем богаты, тем и рады
NN
https://mixmarkt.store/shop/milk-food/chees-food/syr-suluguni-45-zhirnosti/ - я вот такую шайбу беру, теоретически - можно даже моцареллу для пиццы от безысходности взять, но и текстура отличается, и там тогда подсолить дополнительно нужно, даже с фетой
во, вроде он