Кремлевские звезды - традиционный советский коктейль богатых полярников. Деньги "с северов" на коньяк и шампанское были, а поселиться в дорогую гостиницу возле Кремля не могли - ибо туда только депутатов и парт. работников. Но с верхнего этажа звезды Кремля были видны. Отсюда и название