Это если кто-то пошёл тестироваться на 5 день после прилёта и получил положительный результат. А мог в больницу загреметь с симптомами, на какой угодно день (в пределах двух недель или сколько там считают контакты). Или теоретически могли по прилёту отловить с термометром (маловероятно), или плохо прямо в самолёте стало, мало ли. Но как только задетектили кого-то с положительным тестом, весь рейс оказывается под колпаком