Есть ещё промежуточный уровень :) Когда начальные джобы все уже настроены,
они однострочные (одна команда типа мавена или грэдла),
а приходящим на это потенциально надо только копировать и менять 1-3 настройки.
Базовый курс дженкинса (англоязычный) это 1 час видео, т.е. 2 часа ещё и поставить и пробовать на локальном дженкинсе то что читает преподаватель.