тут чисто тебе самому разобраться надо и примеры посмотреть
да дело в чем, я смотрю пример - вроде похоже и должно работать конфиги из базы - подгрузились секьюрити конфиги тоже подгрузились а вот диспечер сервлетов не прописался
и в зависимостях у тебя должен быть embedded servlet container - tomcat/jetty/undertow, если в класспас есть web-starter бутовский, по умочанию томкат будет