стоит ли в резюме описывать проекты и технологии, которые были в предыдущей компании? С одной стороны хочется показать, с чем имел дело, с второй понимаю, что показывать эти данные неприемлемо для предыдущей компании
Даже описание проекта (в общих словах, с примерным описанием бизнес-области и архитектурных особенностей) абсолютно ок, а о технологиях и говорить нечего
Иначе бы резюме были совсем бесполезны