Нет одного рецепта, кто-то сразу с Эккеля может начать, кто-то до него и не дойдёт, типа цепочки vortex, metanit, head first, Шилдт/хорстманн. Всё равно на этапе первых петов придётся обмазываться 50тью источниками🤷♂️ В сети нет ни одного нормального круда, к примеру