так вам еще и двойную работу делать надо будет?)) я бы рекомендовал сразу смотреть в webhook и generic trigger plugin если у вас гитлаб - там есть вебхуки tagPush events
ну крч poll явно не ваш вариант в generic trigger можно условия писать получаете вебхук от гита с тегом, проверяете ветку, если ветка норм - запускаете