правильно ли я понимаю, что UTC это UTC-0 ?
да, правильно, но если вы еще сомневаетесь, то добавлю: часовой пояс учтен не будет. разные места получат одни и те же числа, в чем уже я сомневаюсь - в одну и ту же мс попасть невероятно сложно из разных мест