Даже если оформляется не именная карта, банк заключает с клиентом договор банковского счёта, и даже если не оформляется договор на бумаге, а клиент соглашается с офертой, то в любом случае банк открывает клиенту счёт. К этому счёту привязывается карта. И если вы перечисляете зарплату платёжным поручением, то указываете реквизиты счёта. Если же у вас зарплатный проект, то банк может использовать для идентификации клиента и номер карты, но, в любом случае, деньги попадут на счёт конкретного физического лица.