Евгений Кексин и Евгений Урюпин задумали новый совместный проект. Совсем скоро на месте итальянского ресторана «Перчини» появится турецко-индийское бистро. Мясо будут готовить по турецким рецептам (за ними уже отправились в Стамбул), сладости — по индийским. Обещают привезти шеф-повара из Непала! https://momenty.org/restaurants/3924

Цель номер один на сегодня -  посетить ресторан пожалуй самого известного ресторатора на сегодняшний день Nusret Gökçe (Salt Bae).
Кстати я посмотрел, что у многих турецких поваров есть свои фишки в подаче мяса: кто-то солит через локоть, кто-то круто крутит ножи, кто-то издаёт необычные звуки посудой.
Слижем что-то для нового проекта 100%.

Как жаль что я улетел и в живую не видел ресторанную премию «Собака»
Говорят там подавали пироги с капустой. Представляете, пироги с капустой! На ресторанной премии!
Кстати, те кто эти пироги раздавал, выиграли в одной из номинации. Совпадение какое да!?
Там вообще было многого этих «совпадений»
Видимо жюри (кстати кто они!?) многим задолжало или ближайший месяц будут там бесплатно кормиться.

Это вам не наша «крошка-картошка»!
Это кумпир - знаменитая фаршированная картошка по-турецки.
Интересно пойдёт ли такое у нас, учитывая, что «крошка-картошка» никогда не была популярна?

90% гостей в этом ресторане фотографируются и снимают на видео процесс подачи блюд.
Это маркетинговый успех!
В Екатеринбурге тоже любят рестораны именно за фишки, красивую подачу и интерьер, а не за вкус самих блюд, иначе многие популярные рестораны и кафе были бы пустые!
Ну а мы привезём Вам из Стамбула нет только новые фишки но и вкусные блюда!
#горе_ресторатор

Нет, Кафе «Все здесь» съехали не из за  высокой арендной ставки, но сдавать 500 метров за 1700 - это точно не для общепита ставка. Я б не снял такое!

Сегодня начинаются пять дней тусовки! Пять!
И учитывая погоду, многие не уедут за город на пикники и на дачу.
А значит во всех барах будет круто! Я очень на это надеюсь.
Нет ничего хуже когда в длинные праздники тухлая тусовка.

Голосуйте за нашу пиццерию «Ptizza Счастья» на сайте Российского ресторанного фестиваля 2019.
Правда очень хочется, чтобы «Птичка» победила или просто была в лидерах. Наш проект этого заслуживает. Пусть и горе гастро критики из премии «собака» так не посчитали.
Но они глупые, а мы с вами нет.
Пусть Птичка взлетит так высоко как может.
Буду благодарен за ваши голоса!
https://www.foodfestival.ru/ekaterinburg/ptizzaschast-ya-/

Ханна веранде...

На открытии веранды ресторана Le bourg 1905 выступит певица Ханна, известная дуэтом с Егором Кридом и участием в конкурсе «Мисс Россия 2010». А вот два года назад элита отплясывала под музыку Ивана Дорна.

https://momenty.org/city/3958

Не могу найти пару для дуэта на караоке батл! А говорят что я ломаюсь как целочка.
Или это возов?

Екатеринбург город скандалов на пустом месте.  Так участники "Караоке-баттла" заранее начали наезжать друг на друга. Но как и водится, от слов своих сразу отказались. https://momenty.org/people/3964

Сегодня ночью был подписан контракт на DJ сет в Огоньке с Артёмом Зверевым и Максимом Логиновым.
DJ set этого хайп-дуэта состоится 3 мая.
Подробности сделки не разглашаются!
Но у парней задача устроить самую крутую тусовку на майских праздниках в этом городе🔥

А может взять и отказаться, допустим в Огоньке, от продукции мираторг!?

Кстати, пользуясь случаем хочу сказать, что вся продукция «Мираторга», которая мне попадалась, была, мягко говоря, так себе. Если я вижу на товаре логотип «Мираторга», я его не покупаю. Скорее всего там будет что-нибудь слишком жирное и не слишком вкусное.

Эту информацию вполне можно было бы держать при себе (не нравится — не покупай, правда ведь?), но заявление господина Линника буквально вынуждает поделиться с вами этой информацией.