Хотим посоветовать вам несколько хороших каналов, которые ведут авторы «Ножа».
@foodandscience – канал нашего знатока еды Всеволода Остаховича. Он расскажет, почему раки краснеют, микроволновка готовит, а бланширование деактивирует энзимы. Больше никаких тайн и мифов – только наука, только бекон.
@ranshe_huzhe – канал Натальи Пелезневой об истории повседневности – о семье, работе, еде и болезнях древности и Средневековья. Ответы на важнейшие вопросы: чем обедали строители пирамид, как выглядели римские зубные протезы и где увидеть средний палец Галилея.
@coinsint – Йоэль Регев пишет об актуальных проблемах коинсидентальной философии и самоорганизации тех, кто, живя согласно логике совпадения, вычеркнут из реальности и являются ничем — но станут всем.
@linguisticmadness – Оксана Калмыкова рассказывает о лингвистике во всех ее проявлениях. Языковые исследования, открытия, комиксы, шутки и переводческие споры без регистрации и смс.
@histfaq — это лайв-блог студентов, которые пишут о мире вокруг глазами юных ученых. Они пытаются разобраться в прошлом и настоящем, раз за разом побеждая стереотипы из базовых учебников. Ведет канал автор «Ножа» Aрина Новикова.
@travkinatxt — редакционный директор «Ножа» Настя Травкина делится результатами медитативных левитаций: как практиковать осознанность, для чего (кроме сочинения каментиков) нужен мозг и какими граблями разгребать хаос жизни.
@nejdanov — Сергей Жданов пишет нам о современной антиутопии: технологии арестов за намерения, манипуляции страхом смерти в СМИ и тонкости подлой работы соцсетевых алгоритмов. В «Чорт ногу сломит» он собирает леденящие душу факты о тёмной стороне силы.