В 6ой категории есть смысл в тех местах где есть возможность поймать пару разных бэндов с хорошей скоростью. Но чаще встречал что нормально работает только один бэнд.
В городских условиях с плотной застройкой конечно имеет. Модем старается настроиться на максимальную частоту чтобы получить максимальную скорость. Но если в зоне действия базовой станции дофига пользователей, то скорость у всех будет минимальная. Вот тут и приходит на помощь подсос с более низкой частоты, если ваш модем требует большей скорости для закачки.
Да и современные телефоны, даже очень недорогие, идут минимум с поддержкой cat6, а то и 9 или даже 12, что позволяет агрегировать не только 2 частоты 2CA, но и больше