Конечно, если подключить 5.1 через 1 выход, то звук тупо из всех динамиков будет одновременно идти. Но если это оптика или каждый канал подключен отдельно, и видео имеет аудио дорожку с разделением каналов, то это небо и земля, даже на дешёвой аккустике