Ну давай так. Персистанс редиса не срабатывает на каждое изменённое значение. Если так настроить то сильно потеряешь в скорости. А брокер сообщений определяет гарантию доставки и гарантию удаления если джоб завершился успехом. Если с редисом что то будет - о ты точно не угадаешь какие сообщения прошли с успехом, какие снова надо отправить а какие тупо потерялись - не знаю точно как это разруливает лара если редис упадёт
Я согласен на все 100, что редис не лучшее решение для брокера сообщений, как минимум потому, что в режиме AOF, данные будут писаться раз в секунду на диск, и можем потерять сообщения. В крититчных системах - это не допустимо. По поводу разруливания сообщений, здесь все лучшк, там есть атомарные команды по типу lpoprpush