в контроллере соответственно юзится сам метод
use App\Models\Post;

опять же модель (почему-то сбиваюсь с названием)

Покажите home, ваши use и namespace

namespace App\Http\Controllers;

use App\Models\City;
use App\Models\Country;
use App\Models\Post;
use Illuminate\Support\Facades\DB;

class HomeController extends Controller{
   public function index(){
Post::create(['title'=>'Post 5', 'content' => 'Lorem 5']);
}
}

Вызовите Post::getFillable(),  возвращает ли ваши значения

подскажите плиз, в какаю сторону копать, у модели есть 2 scope метода, в первом фильтруются пол пользователя, наличие аватара и прочее, во втором сортировка по полям, id, имя, фамилия (в зависимости от того что пришло в request). Когда вывожу пользователей, с сортировкой по имени (orderBy('first_name', 'desc')), через paginate, некоторые пользователи дублируются на разных страницах. Если убрать orderBy — все нормально работает. В чем может быть проблема?

barryvdh/laravel-debugbar стоит? какой там запрос получается? скоупы желательно делать простыми, а не универсальными

да это не я делал, у меня задача убрать дублирование.
Запрос вот такой вот выходит
select * from `users` where `role_id` = ?  and `avatar` is not null order by `first_name` desc

А что означает буква 'M' в 'MVC' ?

а на второй странице?

Model View Controller

Типа модель чтоли? А что за модель? Объект какой-то?

Зачем унижать начинающих ларавельщиков

А кто унизил?

Ладно, карты на стол

Ты. Начинающие ларавельщики знают про MVC.

Модель в MVC - это комплексное понятие, включает в себя Entity, ValueObject, Dto, ActiveRecord-модель и т.п. вещи

А в mvc контроллер обращается к методам одого объекта модели? Или это не принципиально? Один метод контроллера может дергать кучу моделей?

Может