Типа вы хочете сказать, чтобы мы получали не просто значение а какой-то типа класс, где будут свои методы и свойства? Что-то наподобии как лара приводит в карбон?
у вас модель уже знает про прайс. если она еще и будет уметь с ним работать "как нужно" - помоему это чуть чуть лучше чем скармливать данные какому то стороннему классу у которого нет своих данных и он паразитирует на чужих)