Ну изменять размер изображения, и хранить новый размер в подкаталоге.
Статику на фронте такую как шрифты стили и лого например, а медиа очевидно на бэке,ведь они не от фронта зависят да и всегда можно использовать удаленное файловое хранилище, тот же s3