А если я не знаю, какие значения нужны из этой модели, ну то есть пример у меня есть справочник марок автомобилей и мне на view надо селект поле со всеми этими марками?
если у тебя в селекте будет хотя бы строк 50 - это уже мучение для юзера выбирать из такого списка, надо думать над юзабилити;
как вариант делают - не селект, а текстовое поле, когда юзер вводит например 3 символа (для марок авто можно даже 1) - шлешь аджакс запрос на сервер, выбираешь марки начинающиеся на этот 1 символ и выводишь уже теперь в селект;
тут надо правда с фронтом поработать