Вообще у него есть метод, который пишется в модели, который говорит о том, что фотка будет одна, а не несколько. Как раз для этого случая. То есть делая addMedia он автоматом удаляет предыдущий аватар и добавляет новый
и если я даже подставляю в updateMedia $images = $user->getMedia('avatars')->toArray(); то идет тут же 404, и опять же -, после обновления все проходит нормально