Как вы относитесь ко вкусу и запаху кинзы? 🌱⁠ ⁠ Кинза — зелень кориандра, которую используют в качестве приправы. Мир разделился: некоторые люди нейтрально относятся к запаху этих листьев, а другие – ненавидят его. Кто-то считает, что кинза пахнет мылом, клопами или грязью, а для кого-то это любимая приправа. ⁠ ⁠ 🧬 За восприятие этого вкуса и запаха отвечают варианты гена OR6A2. ⁠ ⁠ У тех людей, которые считают запах кинзы неприятным, часто встречается определённый вариант гена OR6A2, который связан с обонянием. Согласно исследованиям, такой генотип чаще встречается у женщин, чем у мужчин, и шире распространен в европейской популяции.⁠ ⁠ После того, как наши коллеги из США провели серию исследований с большой выборкой и доказали связь восприятия вкуса кинзы и генетики, мы добавили этот признак в результаты генетического теста.⁠ ⁠ 👉 В разделе «Питание» в личном кабинете можно увидеть, как люди с вашим генотипом обычно воспринимают вкус и запах кинзы.⁠ ⁠ #простоогенетике⁠